

Cestinha de parmesão com bouquet de folha acompanha brie empanado em brioche com mel e pistache
Seleção de pães

Creme de alcachofra com crisps
Pappardelle com ragu de camarão

Bacalhau confit com legumes em diferentes cozimentos
Creme brule de tomilho limão e capim santa e torta morna de dois chocolates